Главная » Каталоги » - тепловое оборудование » ПЕЧИ РАССТОЕЧНЫЕ ШКАФЫ » Печь конвекционная Gierre FEV 56 M б/у
Печь конвекционная Gierre FEV 56 M б/у

Печь конвекционная Gierre FEV 56 M б/у


Цена: 85000 руб.

Печь конвекционная Gierre FEV 56 M б/у

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 5
Противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 270 °С
Управление механическое
Мощность 7.9 кВт
Ширина 975 мм
Глубина 990 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 103 кг
Вес (с упаковкой) 120 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Печь конвекционная Gierre FEV 56 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
  • Углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
  • Работа вентиляторов возможна в 2-х направлениях для равномерной выпечки
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения
Распечатать

Сопутствующие товары

В этой категории нет доступных товаров!